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地元の食材を使ったこの屋台オリジナルの豚の胃袋一夜干し、呉餃子、ネギ紅しょうが焼き、がんすなどをピカピカの鉄板で仕上げてくれる。※がんす（呉のソウルフード、魚のすり身に玉ねぎや唐辛子を混ぜてパン粉をまぶし揚げた、ピリ辛で旨味のある揚げかまぼこ）

2026.02.19

豚の胃袋一夜干し、呉餃子、ネギ紅しょうが焼き、がんすなど

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