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6/5~9 ヒルトン東京:南アフリカ グルメ&ワインフェア

イベント

東京・西新宿のヒルトン東京では、2013年6月5日(水)~9日(日)の5日間「エッセンス・オブ・アフリカ」と題して、南アフリカ グルメ&ワインフェアを開催する。南アフリカ共和国と南アフリカ政府観光局の協力を得て、ケープタウンのサザン・サン・カリナンホテルの総料理長 リンゼー・ヴェン氏を招聘。「クロコダイルのグリル シトラスの香り ドライクランベリーとクレソンのサラダ」「ボボディ アプリコットレリッシュ」など珍しくも洗練された料理をランチブッフェで提供する。CYCLE SPORTS.jp編集長・ナカジも魅了されたグルメ大国、南アフリカの味をぜひ体感してみよう。

 

 

マーブルラウンジ ランチブッフェ 4600円、子供2500円

開催日時:6月5日(水)~9日(日) 11:30~14:00

開催場所:ヒルトン東京(東京都新宿区西新宿6-6-2 TEL03-3344-5111)

http://hiltontokyo.jp/

■3万5000人が走るロングライドイベント! ナカジがレポートする南アフリカの「ケープアーガス・ピック&ペイ・サイクルツアー」。シーフード、肉料理、生野菜など何でもおいしい!ワインも格別だ! http://www.cyclesports.jp/articles/detail.php?id=261